Tuesday, January 19, 2010

resepi Spaghetti ~

~Resepi spagheti~
Kata nenek, sy ni mmg selera western food..huhu. Actually sy sll msk spaghetti tuk event kat rumah kalau ummi buat makan2 time. Actually lg sekali sbb spaghetti adlh yg plg senang nak msk tuk byk org..haha (bocor rahsia sy malas nak masak)..

Sy pun tak ingat mn sy dapat resepi spagheti nih..tp mkck sy ckp spagheti sy buat sedap..Sbnrnya sy pakat campak2 jer..asal jd, blh mkn..

Bahan2:

butter @ minyak masak
bawang besar (potong dadu kecik2)
kentang (potong dadu kecik2)
cendawan butang (potong la kecik2)
daging cincang (gn daging burger pun blh)
tomato puree (2 tin tuk 15 org makan)
air
bahan penambah perasa (garam n lada sulah)

owh..luper lak..

spaghetti
& cheese
+
daun saderi@ daun bawang pun ok

Arahan tuk masak:

-rebus spaghetti dlm periuk bsr, jgn lupa ltk minyak masak spya tak melekat kat periuk. Kalau dah masak jgn lupa tapis spaghetti ni nanti kembang sgt tak sedap..
-tuk kuah lak, masuk minyak, then tumis bawang besar, naik bau masukkan la daging cincang..pastu dgn separa tenaga tu kacau bg daging dia tak berketul2. Pastu masukkan kentang dan cendawan. Pastu br masukkn tomato puree. owh, lupa lak, semasa masukkn daging tu blh masukkn air tuk bg daging tu empuk. dah masukkn tomato puree masukkn air lg..dan kacau hingga sebati..
-tuk bg kuah spaghetti supaya pekat jgn lupa ltk tepung gandum yg sdh dibancuh..cket jer la..
& blh letak daun saderi @ daun bawang yg dihiris gak..
-owh lupa lg..jgn lupa letak garam dan lada sulah..

Dah siap..
boleh dihidangkan bersama chesse mozarella .. nyummy..

0 comments:

Post a Comment